Kaffechokladtårta
Kaffechokladtårta
recept
Kaffechokladtårta är en läcker och fyllig bakelse där smakerna av kaffe och choklad förenas. Denna tårta är perfekt som efterrätt till kaffet eller som en godbit.Val Prepareringstid: 1 timme
Antal portioner: 10-12 portioner
Ingredienser:
- cirka 2 dl starkt kaffe
- 1 tsk bakpulver
- 2-4 msk mörkt kakao
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl vispgrädde
- 1 burk chokladpudding
- 100 g mörk choklad
- 2 dl socker
- mjölkchokladflis
- 2 tsk kaffepulver/espresso-pulver
- 4 st ägg
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Brygg starkt kaffe och låt det svalna något.
3. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugn.
4. Vispa ägg och socker vitt och fluffy.
5. Tillsätt bakpulver, vetemjöl, kakaopulver, kaffepulver och chokladpudding. Blanda väl.
6. Häll i det avsvalnade kaffet och vispgrädden i smeten och blanda till en jämn smet.
7. Tillsätt den smälta mörka chokladen och blanda igen.
8. Häll smeten i en smord kakform.
9. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter eller tills tårtan är genomgräddad.
10. Låt tårtan svalna innan servering. Dekorera gärna med mjölkchokladflis.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattat):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Socker: 20 g
Betyg: 3.41 (4684 recensioner) ★★★★★