Kaalipata Manpiken tapaan
recept

En god och mättande rätt med kål, köttfärs och ris. Perfekt för en familjemiddag.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1-2 kg kål
- 1 stor lök
- 700 g köttfärs
- 1-2½ dl ris
- Salt
- Peppar
- Några vitlöksklyftor eller vitlökspulver
Instruktioner:
1. Hakka löken fint och fräs den i en panna.
2. Tillsätt köttfärsen i pannan och bryn den tills den får färg.
3. Strimla kålen och lägg den i pannan. Tillaga tills kålen mjuknar.
4. Skölj riset och tillsätt det i blandningen. Häll på vatten så att alla ingredienser täcks.
5. Krydda med salt, peppar och krossade vitlöksklyftor eller vitlökspulver.
6. Låt grytan sjuda på svag värme i cirka 30-40 minuter eller tills riset är mjukt och smakerna har blandats.
7. Servera varm.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 400
Protein: 25 g
Kolhydrater: 45 g
Fett: 15 g

Betyg: 3.18 (2013 recensioner) ★★★★★ dela