Lihaisa kålpanna (30 min, 4 portioner)
Lihaisa kålpanna (30 min, 4 portioner)
recept
En värmande och smakrik kålpanna med köttfärs och grönsaker, perfekt för kalla dagar.Ingredienser:
- 450 g blandfärs (fläskkött och nötkött)
- 1/2 liten kål
- 1 lök
- 2 morötter
- 1/2 medelstor kålrot
- 1/2 paket Koskenlaskija ost
- Kryddor (t.ex. salt, peppar, örter)
Instruktioner:
1. Hacka löken och fräs den i en panna med lite olja.
2. Tillsätt blandfärsen och bryn den tills den får färg.
3. Skär kålen, morötterna och kålroten i små bitar.
4. Lägg i grönsakerna i pannan och blanda väl.
5. Häll på tillräckligt med vatten så att ingredienserna täcks.
6. Krydda med salt, peppar och önskade örter.
7. Låt pannan sjuda på låg värme i cirka 30-40 minuter, tills grönsakerna är mjuka.
8. Tillsätt slutligen Koskenlaskija osten och rör om tills osten smält.
9. Servera varm!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 25 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 3.74 (5061 recensioner) ★★★★★