Kaalikeitto
Kaalikeitto
recept
En värmande och hälsosam soppa perfekt för kalla dagar. Förberedelse: 10 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1/2 kerä kaalia
- 4 kpl morötter
- 2 kpl lökar
- 2 l vatten
- 2 kpl köttbuljongtärningar
- 2 kpl grönsaksbuljongtärningar
Instruktioner:
1. Strimla kålen och hacka morötterna och lökarna.
2. Koka upp vattnet i en stor kastrull.
3. Tillsätt kålen, morötterna och lökarna i kastrullen.
4. Smula ner köttbuljongtärningarna och grönsaksbuljongtärningarna i kastrullen.
5. Låt soppan koka i cirka 30-40 minuter tills grönsakerna är mjuka.
6. Smaka av och justera med salt och peppar vid behov.
7. Servera soppan varm.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150 kcal
Fett: 1 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Betyg: 4.48 (5846 recensioner) ★★★★★