Köyhän miehen vorschmack
recept

En enkel och smakrik rätt som kombinerar kött och potatis.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4

Ingredienser:

- 2 burkar tomatpuré
- 1 burk matlagningsgrädde
- 8 potatisar
- 1 lök
- 0.5 tesked vitpeppar
- 400 g blandfärs (nöt- och fläskkött)
- 1 burk ansjovisfiléer
- Olja för stekning

Instruktioner:

1. Skala och hacka löken.
2. Hetta upp en skvätt olja i en panna och fräs löken tills den är mjuk.
3. Tillsätt tomatpuré, matlagningsgrädde, den tillagade köttblandningen, ansjovisfiléer och vitpeppar i pannan.
4. Låt blandningen sjuda på låg värme i cirka tio minuter.
5. Koka potatisarna separat.
6. Servera vorschmack tillsammans med de kokta potatisarna.

Näringsinformation per portion:

- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.32 (4316 recensioner) ★★★★★ dela