Haasta Hans - Inspirerande Kokk tävling
Haasta Hans - Inspirerande Kokk tävling
recept
I detta recept förenas passion och kreativitet, precis som i programmet Haasta Hans. Laga en läcker måltid och utmana dina färdigheter i köket!Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g kycklingfiléer- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 rödlök
- 2 paprikor (röd och gul)
- 200 g körsbärstomater
- 100 g fetaost
- Färsk basilika till garnering
Instruktioner:
1. Skär kycklingfiléerna i strimlor och krydda dem med salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver.2. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme och lägg i kycklingfiléerna. Stek tills kycklingen är genomstekt och fått en fin gyllenbrun färg, cirka 10 minuter.
3. Skär rödlöken och paprikorna i strimlor och lägg dem i pannan med kycklingen. Stek ytterligare 5 minuter tills grönsakerna är mjuka.
4. Tillsätt körsbärstomaterna i pannan och stek ytterligare 2-3 minuter tills tomaterna har blivit något mjuka.
5. Smula fetaosten över rätten och låt den värmas en liten stund.
6. Garnera med färsk basilika och servera varm.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 3.65 (2707 recensioner) ★★★★★