Joulutunnelma-piparit
recept

Joulutunnelma-piparit ger värme och glädje i julens väntan. Dessa läckra pepparkakor är ett perfekt tillskott till julens godsaker.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: Noin 30 piparia
Ainesosat:
- 200 g smör
- 1 dl socker
- 1 dl sirap
- 1 tsk kanel
- 1 tsk ingefära
- 1 tsk nejlika
- 1 tsk bikarbonat
- 5 dl vetemjöl
Ohje:
1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt socker och sirap. Värm blandningen tills sockret har löst sig.
2. Tillsätt kryddorna och blanda väl.
3. Ta kastrullen från värmen och låt blandningen svalna något.
4. Tillsätt bikarbonat och vetemjöl successivt tills degen är jämn.
5. Täck degen med plastfolie och låt den vila i kylskåpet i cirka 30 minuter.
6. Kavla ut degen på ett mjölat underlag till cirka 5 mm tjocklek.
7. Skär ut kakor i önskad form och lägg dem på en plåt täckt med bakpapper.
8. Grädda kakorna i 175 grader i cirka 8-10 minuter eller tills de är vackert gyllenbruna.
9. Låt kakorna svalna innan du dekorerar dem.

Ravintosisältö (per pipari):
- Energi: 70 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.76 (5408 recensioner) ★★★★★ dela