Joulupöydän viinivalinta
recept

Detta recept kombinerar läckerheterna på julbordet med utsökta viner från Alsace som kompletterar smaken av julkalkon. Förberedelsestiden är snabb och valet av vin är enkelt.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä

Ainesosat:

- Wolfberger La Louve Pinot Noir
- Wolfberger W3
- Wolfberger Muscat
- Wolfberger Riesling-Pinot Gris

Ohjeet:

1. Välj de viner som du vill servera vid julbordet.
2. Kyl Wolfberger La Louve Pinot Noir till rumstemperatur (ca 16 °C) och Wolfberger Muscat till ca 8 °C.
3. Placera vinflaskorna vackert på bordet och servera olika maträtter med varje vin:
- La Louve passar utmärkt med kalkon och viltfågel.
- W3 är perfekt med sallader och vegetariska rätter.
- Muscat går bra ihop med kyckling och kanapéer.
- Riesling-Pinot Gris kompletterar skaldjur och rökt fisk.

Ravintosisältö:

Vinerna har varierande näringsinnehåll, men de erbjuder många smaker och aromer som kompletterar julbordets rätter. Vid måttlig konsumtion kan vin vara en del av en balanserad kost.

Betyg: 3.73 (4803 recensioner) ★★★★★ dela