Avokadoleksaker
recept

En fräsch och näringsrik avokado- och brödsrätt, perfekt för frukost eller som mellanmål. Snabb att förbereda och full av smak!
Val prepareringstid: 10 minuter
Antal portioner: 2 portioner
Innehåll:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 1 liten vitlöksklyfta (valfritt)
- Saften från 1/2 citron
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färska örter (t.ex. koriander eller persilja) till garnering
Instruktioner:
1. Rosta brödskivorna på önskat sätt.
2. Dela avokadon och ta bort kärnan. Skopa ut avokadoskivorna i en skål.
3. Tillsätt krossad vitlök (om du använder), citronsaft, salt och svartpeppar till avokadon. Blanda till en jämn pasta.
4. Bred avokadopasta på de rostade brödskivorna.
5. Garnera med färska örter och servera genast.
Näringsinformation (1 portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 3.56 (6216 recensioner) ★★★★★ dela