Herkullinen Pastasalaatti
recept

En fräsch och mättande pastasallad som är perfekt för sommarens picknickar eller middagsbjudningar. Tillagningstiden är endast 20 minuter, och receptet räcker till 4 personer.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 250 g pasta (t.ex. fusilli eller penne)
- 1 paprika (t.ex. röd eller gul)
- 1 gurka
- 150 g körsbärstomater
- 100 g fetaost
- 50 g oliver (t.ex. svarta eller gröna)
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika eller persilja till garnering
Ohje:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll av och skölj med kallt vatten.
2. Hacka paprikan, gurkan och körsbärstomaterna.
3. Blanda den kokta pastan, de hackade grönsakerna, fetaosten och oliverna i en stor skål.
4. Förbered dressingen genom att blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
5. Häll dressingen över pastasalladen och blanda väl.
6. Garnera med färsk basilika eller persilja innan servering.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 3.14 (6150 recensioner) ★★★★★ dela