Isän Luona
recept

En härlig och mysig rätt som tar dig på en smakresa till pappa. Denna maträtt är perfekt som lunch eller middag och väcker barndomsminnen.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 400 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 200 g körsbärstomater
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika
- 150 g parmesanost

Ohjeet:

1. Skala och finhacka löken och vitlöken.
2. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme och tillsätt lök och vitlök. Fräs tills de är mjuka.
3. Tillsätt kycklingfiléerna i tärningar och stek tills de är gyllenbruna.
4. Tillsätt den tärnade paprikan och körsbärstomaterna i pannan. Koka i några minuter.
5. Krydda med salt, svartpeppar och basilika. Blanda väl.
6. Riv parmesanosten och strö den över rätten. Låt osten smälta.
7. Servera genast, gärna med en fräsch sallad.

Ravintosisältö (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.5 (2657 recensioner) ★★★★★ dela