Gaalaillan Herkut
Gaalaillan Herkut
recept
En läcker rätt perfekt för festbordet. Servera till vänner och familj för en oförglömlig smakupplevelse! Val preparationstid: 45 minuter
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 500 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk paprikapulver
- 200 g färska grönsaker (t.ex. paprika, zucchini, morötter)
- 150 g fetaost
- 1 dl färsk basilika
- 1/2 dl balsamvinäger
Instruktioner:
1. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
2. Krydda kycklingfiléerna med salt, svartpeppar, vitlökspulver och paprikapulver.
3. Stek kycklingfiléerna i pannan i cirka 6-7 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
4. Skär grönsakerna i strimlor och lägg dem i pannan med kycklingen. Stek ytterligare 5 minuter tills grönsakerna mjuknar.
5. Smula fetaosten över rätten och tillsätt hackad basilika.
6. Häll balsamvinägern över och blanda försiktigt.
7. Servera varm, gärna med ris eller sallad.
Näringsinnehåll per portion (ungefärligt):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 4.44 (245 recensioner) ★★★★★