Kiinalainen Herkkukattaus
recept

En läcker asiatisk rätt med kyckling och ris.
Förberedelsestid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g ris
- 500 ml vatten
- 200 g kycklingfiléer
- 100 g bönor
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk sojasås
- 1 msk sesamolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 msk färsk koriander
Instruktioner:
1. Skölj riset i kallt vatten och koka det i 500 ml vatten tills det är mjukt.
2. Skär kycklingfiléerna i små bitar och stek dem i het panna med sesamolja tills de är gyllenbruna.
3. Tillsätt finhackade vitlöksklyftor i pannan och stek en kort stund.
4. Lägg i bönorna och sojasås, blanda väl och stek i ytterligare några minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.
6. Servera över riset och garnera med färsk koriander.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Kolhydrater: 45 g
Fett: 10 g
Fiber: 4 g

Betyg: 3.24 (1803 recensioner) ★★★★★ dela