Kukkien keräämisen ilo - Muffinssit
Kukkien keräämisen ilo - Muffinssit
recept
Kuvaus: Nämä herkulliset muffinssit tuovat iloa ja makua juhlapäivään, olipa kyseessä valmistujaiset tai muu tärkeä tilaisuus. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 muffinssia
Ainesosat:
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 tsk natron
- 0,5 tsk salt
- 1 dl mjölk
- 0,5 dl olja
- 1 ägg
- 1 dl bär (t.ex. blåbär eller hallon)
- Florsocker (till dekoration)
Ohjeet:
1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver, natron och salt i en skål.
3. Tillsätt mjölk, olja och ägg. Blanda till en jämn smet.
4. Tillsätt bären i smeten och blanda försiktigt.
5. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem till cirka 2/3.
6. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills muffinsen är gyllenbruna.
7. Låt svalna och sikta florsocker över innan servering.
Nutritional information (per muffin):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 23 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.17 (2309 recensioner) ★★★★★