Chokladmuffins med två sorters choklad
recept

En läcker och saftig muffins med både mörk och mjölkchoklad. Perfekt som fika eller efterrätt.
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 1,5 dl flytande margarin
- 2,5 dl socker
- 2 ägg
- 1,5 dl vispgrädde
- 4,5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mörk choklad (smält)
- 1 dl mjölkchoklad (hackad)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader och förbered muffinsplåten med formar.
2. Vispa det flytande margarinet och sockret i en skål tills det blir ljust och fluffigt.
3. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl efter varje.
4. Häll i vispgrädden och rör om tills allt är blandat.
5. Blanda vetemjölet och bakpulvret och tillsätt det gradvis till smeten.
6. Rör ner den smälta mörka chokladen och den hackade mjölkchokladen i smeten.
7. Fördela smeten i muffinsformarna och grädda i ugnen i ca 20-25 minuter, tills muffinsarna är gyllenbruna och genomgräddade.
8. Låt muffinsarna svalna innan servering. Njut!
Näringsinformation per muffin:
Kalorier: 250 kcal
Fett: 12 g
Kolhydrater: 34 g
Protein: 4 g

Betyg: 3.23 (3254 recensioner) ★★★★★ dela