Kahvikaka i Rättvis Handelns Tecken
recept

Kuvaus: En läcker kaffekaka som görs med rättvisemärkt kaffe och framhäver både ansvar och smak. Perfekt för kaffebordet!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10-12 viipaletta

Ainesosat:

- 200 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 250 g vetemjöl
- 1 dl rättvisemärkt kaffe (kokt och avsvalnat)
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Ohje:

1. Värm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Vispa det mjuka smöret och sockret tills det blir ljust och fluffigt.
3. Tillsätt äggen ett i taget och vispa ordentligt efter varje.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt mjölblandningen växelvis med kaffet i smeten.
5. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
6. Grädda i mitten av ugnen i cirka 40-50 minuter eller tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad (testa med en tandpetare).
7. Låt kakan svalna i formen innan den serveras.

Ravintosisältö (per viipale, noin 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g
Njut av den läckra kaffekakan på ett ansvarsfullt sätt!

Betyg: 3.03 (866 recensioner) ★★★★★ dela