Morsans läckra paj
recept

Detta är min mammas gamla recept som jag har anpassat lite. Alla som har smakat denna paj har velat ha receptet, så den är verkligen läcker!
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 300 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 150 g grädde
- 100 g choklad (smält)
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl nötter (hackade)

Instruktioner:

1. Vispa smör och socker ljust och fluffigt.
2. Tillsätt äggen ett i taget, vispa ordentligt efter varje.
3. Blanda vetemjöl och bakpulver, och tillsätt det växelvis med grädden till smeten.
4. Rör ner den smälta chokladen, vaniljsockret och de hackade nötterna.
5. Häll smeten i en smord pajform.
6. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter tills ytan är vackert gyllenbrun och pajen är genomgräddad.
7. Låt svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Kolhydrater: 45 g
Fett: 18 g

Betyg: 3 (3183 recensioner) ★★★★★ dela