Suussasulava Omenapiirakka
recept

En läcker och saftig äppelpaj med havre och kanel.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 40 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g smör
- 1 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 ägg
- 4-5 äpplen
- 1 tsk kanel
- 0,5 dl socker (till äpplena)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Smält smöret och vispa det tillsammans med sockret.
3. Tillsätt ägget och blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, havregryn, bakpulver och vaniljsocker i en annan skål.
5. Kombinera de torra ingredienserna med smörblandningen och blanda till en jämn deg.
6. Skala och skiva äpplena, och blanda dem med kanel och socker.
7. Bred ut degen jämnt i en pajform.
8. Lägg äppelskivorna ovanpå degen.
9. Grädda mitt i ugnen i cirka 30-40 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
10. Låt pajen svalna innan servering. Njut!
Näringsinformation:
Kalorier per portion: 250
Fett: 15 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.21 (37 recensioner) ★★★★★ dela