Muistojen Muffinit
recept

En läcker och nostalgisk muffinsrecept.
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 dl mjölk
- 1 dl olja
- 2 ägg
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
- Valfritt: bär eller nötter

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål.
3. Tillsätt äggen, mjölken och oljan, och rör om tills smeten är jämn.
4. Tillsätt bär eller nötter om du vill, och blanda försiktigt.
5. Fördela smeten i muffinsformar (ungefär 2/3 fulla).
6. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills muffinsen är gyllene och genomgräddade.
7. Låt svalna en stund innan servering. Njut av minnena!

Näringsinnehåll per muffin:

Kalorier: 180
Fett: 8 g
Kolhydrater: 25 g
Protein: 3 g
Socker: 10 g

Betyg: 4.04 (4994 recensioner) ★★★★★ dela