Suklaakaka
recept

Beskrivning: En härlig och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika eller som efterrätt.
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i ett vattenbad eller i mikrovågsugn.
2. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen blir ljus och fluffig.
3. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsockerblandningen och blanda väl.
4. Sila ner vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i en smord kakform.
6. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter. Kakan är klar när den är fast i kanterna men fortfarande lite mjuk i mitten.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller grädde. Njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Fett: 22 g
Kolhydrater: 35 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.17 (5873 recensioner) ★★★★★ dela