Suklaakaka med choklad och vanilj
Suklaakaka med choklad och vanilj
recept
En läcker och saftig chokladkaka som är perfekt för alla chokladälskare. Förberedelse: 15 minuter
Gräddning: 30 minuter
Serverar: 8-10 personer
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans över låg värme. Rör om ordentligt och låt svalna något.
3. Vispa socker och ägg tillsammans tills blandningen är ljus och fluffig.
4. Tillsätt choklad- och smörblandningen i äggsmeten och rör om tills allt är väl blandat.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Tillsätt mjölblandningen till smeten och rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande något fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Servera som den är eller med vispgrädde.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Socker: 30 g
Betyg: 3.81 (6341 recensioner) ★★★★★