Suklaakaka med vaniljagrädde
Suklaakaka med vaniljagrädde
recept
En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika eller dessert. Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme, rör om tills blandningen är jämn.
3. Ta kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje ägg.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladblandningen och rör tills den är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Njut gärna med grädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 34 g
- Protein: 5 g
Betyg: 3.19 (1496 recensioner) ★★★★★