Ugnsrostade franska potatisar
recept

En läcker och krispig sidrätt som är perfekt till alla måltider.
Val Prepareringstid: 30 minuter
Serveringsstorlek: 4

Ingredienser:

- 800 g potatisar
- 3 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk torkad rosmarin (valfritt)

Instruktioner:

1. Skala och skölj potatisarna. Skär dem i jämnstora stavar, cirka 1 cm tjocka.
2. Förkoka potatisarna i kokande vatten i cirka 5 minuter. Häll av vattnet ordentligt.
3. Lägg potatisarna i en skål och tillsätt olivolja och kryddor. Blanda väl så att potatisarna täcks av kryddorna.
4. Sprid ut potatisarna jämnt på en ugnsplåt klädd med bakpapper.
5. Rosta i ugnen på 200 grader i cirka 20-25 minuter, tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom tillagningstiden.
6. Servera genast medan de är varma.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.09 (1265 recensioner) ★★★★★ dela