Herneherkkua
recept

En fräsch och hälsosam snack, lätt att förbereda. Denna läckerhet förenar söta ärtor och krispiga ärtskott till en smakfull helhet.

Valmistusaika: 10 minuter
Annosmäärä: 2-3 annosta

Ainekset:

- ½ tl mustapippurirouhetta
- 1 tl sokeria
- iso nippu herneenversoja silputtuna
- 200 g herneitä (pakkasesta)
- 2 rkl rypsiöljyä

Ohjeet:

1. Sulata herneet huoneen lämmössä, pussissa lämpimässä vedessä tai jääkaapissa. Älä käytä mikroa, jotta ne eivät lämpene liikaa.
2. Silppua herneenversot pieniksi paloiksi.
3. Sekoita kaikki ainekset kulhossa: sulatetut herneet, silputut herneenversot, mustapippurirouhe, sokeri ja rypsiöljy.
4. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 120 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 3.21 (5450 recensioner) ★★★★★ dela