Siemennäkkäri
recept

En krispig siemennäkkäri som är en underbar snack, perfekt med smör. Lätt att göra och perfekt för att knapra på.
Förberedelsestid: cirka 40 minuter.
Portionsstorlek: 10 bitar.
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- En nypa salt
- 2 msk potatismjöl
- 3 ägg
- 1 dl sesamfrön
- 2 dl solrosfrön
- ½ dl pumpafrön
- (olivolja för pensling)
Instruktioner:
1. Blanda alla ingredienser i en skål tills du får en jämn smet.
2. Lägg bakplåtspapper på en plåt och pensla lätt med olivolja.
3. Tryck ut smeten till en jämn platta på plåten.
4. Grädda i 175 grader Celsius i cirka 25 minuter.
5. Skär plattan i bitar direkt efter att du tagit ut den ur ugnen och låt den svalna i lugn och ro.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 4.73 (5191 recensioner) ★★★★★ dela