Tsatsiki med yoghurt
recept

Beskrivning: En fräsch och krämig tsatsiki som passar perfekt som dipp eller tillbehör.
Förberedelsetid: 10 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 dl naturell yoghurt
- 1 gurka (ca 3 cm)
- 1 vitlöksklyfta
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Låt yoghurten rinna av en stund i en kaffefilter eller sil.
2. Riv gurkan grovt och pressa ut överflödig vätska.
3. Finhacka vitlöksklyftan.
4. Blanda alla ingredienser i en skål och smaka av med salt och peppar.
5. Servera gärna med grönsaksstavar eller pita.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 50
Fett: 2 g
Kolhydrater: 4 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.36 (4130 recensioner) ★★★★★ dela