Ugnsbakad Citronlax
recept

En smakrik och enkel rätt som passar perfekt till middag. Tillagningstid: 30 minuter, Serverar: 4
Ingredienser:
- Lohifilé
- Merisu salt
- Citronpeppar
- Dill (färsk eller torkad)
- 1-2 st citroner
- En skvätt flytande honung (efter smak)
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Lägg laxfilén på en ugnsplåt eller i en ugnsform.
3. Krydda laxen med havssalt, citronpeppar och dill.
4. Pressa saften från citronerna över laxen och skiva resten av citronerna för att lägga runt laxen.
5. Tillsätt en skvätt honung över laxen.
6. Grilla i ugnen i ca 20-25 minuter, tills laxen är genomstekt och lätt kan flikas med en gaffel.
7. Servera med exempelvis potatis eller sallad.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 5 g
Protein: 35 g

Betyg: 3.41 (5684 recensioner) ★★★★★ dela