Helppo kanarisotto
recept

En enkel och läcker rätt med kyckling och grönsaker.
Förberedelse: 30 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- ca 200 g majs, ärtor och paprikablandning
- ca 200 g skivade, råa kycklingbitar
- ca 5 dl vatten
- ca 3 dl ris
- lite margarin eller smör
Instruktioner:
1. Koka riset i vattnet i cirka 10-15 minuter, beroende på vilken typ av ris du använder.
2. Medan riset kokar, smält lite margarin eller smör i en stekpanna.
3. Tillsätt de skivade kycklingbitarna i pannan och stek dem tills de är genomstekta.
4. När kycklingen är klar, lägg i majs-, ärtor- och paprikablandningen och rör om väl.
5. Tillsätt det kokta riset till pannan med de andra ingredienserna och blanda allt noggrant.
6. Låt rätten värmas upp en stund och servera varm.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 450
Protein: 25 g
Kolhydrater: 60 g
Fett: 10 g
Fiber: 5 g

Betyg: 3.88 (6332 recensioner) ★★★★★ dela