Enkla Påskbakelser
recept

Dessa enkla påskbakelser är snabba att göra och ger en läcker smakupplevelse. De passar perfekt på påskbordet eller till kaffet.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsantal: 12 bakelser
Ingredienser:
- 500 g smördeg
- 1 ägg
- 1 dl mandelspån
- 1 dl strösocker
- 1 burk konserverade persikor
- 1 burk röda konserverade körsbär
Instruktioner:
1. Kavla ut smördegen tunt och skär den i önskad storlek.
2. Placera degbitarna på en plåt klädd med bakpapper.
3. Knäck ägget i en skål och vispa det lätt. Pensla ytan av degbitarna med ägget.
4. Strö mandelspån och strösocker jämnt över degbitarna.
5. Häll av de konserverade persikorna och skär dem i mindre bitar. Lägg persikobitarna ovanpå bakelserna.
6. Tillsätt några röda konserverade körsbär på varje bakelse som dekoration.
7. Grädda bakelserna i 200 grader i ca 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
8. Låt svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per bakelse, cirka 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 1 g
- Socker: 8 g

Betyg: 3.31 (1084 recensioner) ★★★★★ dela