Kalapyörykät med tonfisk
recept

Dessa läckra kalapyörykät är snabba att förbereda och passar utmärkt både till vardags och fest.

Valmistusaika: cirka 30 minuter
Portionsstorlek: 4-6 personer
Ainekset:
- ½ dl vatten
- 2 burkar tonfisk i vatten (avrunnen)
- 1 ägg
- ½ paket gräddfil
- 1 liten morot (riven fint)
- 1 msk mannagryn
- 1 lök (finhackad)
- Vitlökspulver och pepparblandning efter smak
- Torkad persilja efter smak
- ½ dl ströbröd
Ohjeet:
1. Blötlägg ströbrödet och mannagrynen i vattnet i cirka 10 minuter.
2. Tillsätt den avrunna tonfisken, ägget, gräddfilen, den finhackade löken, den rivna moroten samt kryddorna till de blötlagda ingredienserna.
3. Blanda alla ingredienser väl tills smeten är jämn.
4. Forma smeten till bollar.
5. Stek bollarna i en panna på medelhög värme i cirka 5-7 minuter per sida, tills de är vackert gyllenbruna.
6. Servera varma, gärna med sallad eller dipp.
Njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 220
Protein: 18g
Kolhydrater: 10g
Fett: 12g
Fiber: 2g

Betyg: 3.09 (5341 recensioner) ★★★★★ dela