Citronsmakande Kexostkaka
recept

En fräsch och enkel citronsmakande kexostkaka som snabbt kan förberedas och passar perfekt som efterrätt.

Valmistusaika: Under 30 min
Annosmäärä: 8-10 portioner
Ainesosat:
- 200 g digestivekex
- 100 g socker
- 50 g ljust socker
- 400 g keso
- 75 ml rapsolja
- 200 g citronsylt eller lemon curd
Ohjeet:
1. Krossa kexen till fint pulver.
2. Blanda keson med sockret.
3. Tillsätt rapsoljan till kexpulvret och blanda väl.
4. Placera en springform eller kakring på ett serveringsfat och tryck kexblandningen jämnt i botten.
5. Spritsa citronsylten eller lemon curd och den mjuka keson växelvis ovanpå botten.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 10 g

Betyg: 3.54 (6176 recensioner) ★★★★★ dela