Herkulliset Avokado-toastit
recept

Avokado-toastit är en läcker och näringsrik frukost eller mellanmål som går att laga på ett ögonblick. Detta recept är en perfekt kombination av smak och näringsämnen.
Förberedelsetid: 10 minuter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- Saften från 1 lime
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- 1/4 tsk chilipulver (valfritt)
- Färska örter (t.ex. koriander eller persilja, för garnering)
- Körtomater (valfritt tillägg)
Instruktioner:
1. Rosta först fullkornsbrödsskivorna gyllenbruna.
2. Dela avokadon och ta bort stenen. Skopa ut avokadon i en skål.
3. Tillsätt limejuice, salt, svartpeppar och chilipulver till avokadon. Mosa blandningen med en gaffel tills den är jämn.
4. Bred ut den mosade avokadon på de rostade bröden.
5. Garnera med färska örter och eventuellt halvor av körtomater.
6. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 13 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 3.25 (503 recensioner) ★★★★★ dela