Iltapala Toastit
recept

En läcker och mättande toast med mozzarella, kallrökt kött och färska grönsaker.
Förberedelsetid: 10 minuter
Antal portioner: 2

Ingredienser

- 2 skivor valfritt bröd
- 4 skivor mozzarella
- Ringar av röd lök
- 2-4 skivor kallrökt kött
- 1-2 skivor gouda eller cheddar
- 2 msk pesto
- Vitlökolja
- 4 skivor tomat
- Svartpeppar
- Färska örter, hackade
- 2 msk papaya-lime sylt eller liknande

Instruktioner

1. Rosta brödskivorna gyllenbruna.
2. Bred ut pesto och vitlökolja på brödskivorna.
3. Lägg på mozzarellaskivorna och ringarna av röd lök.
4. Tillsätt det kallrökta köttet och gouda/cheddar.
5. Lägg tomatskivorna ovanpå och krydda med svartpeppar och färska örter.
6. Toppa med papaya-lime sylt.
7. Grädda toasten i ugnen på 200°C i cirka 10-15 minuter eller tills osten har smält.
8. Servera varm och njut!

Näringsinformation (per portion)

- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 28 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.85 (5104 recensioner) ★★★★★ dela