Halloumiwraps med hummus
recept

En läcker och enkel rätt som passar perfekt som måltid eller mellanmål. Du kan variera fyllningarna efter smak!
Val Prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 4 st

Ingredienser:

- 4 tortillabröd
- 200 g halloumi
- 1 avokado
- 200 g hummus
- 150 g färsk spenat
- 200 g körsbärstomater
- Olivolja för stekning
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Stek halloumi-skivorna i olivolja i en panna tills de får en gyllenbrun yta.
2. Skär avokadon i skivor och dela körsbärstomaterna på mitten.
3. Ta ett tortillabröd och dela det i fyra delar, vik dem så att fyllningen får plats i varje del.
4. Lägg hummus, spenat, halloumi, avokado och körsbärstomater på de olika delarna av tortillan.
5. Vik in kanterna på tortillan så att fyllningen blir inlåst.
6. Stek wrapsen i pannan på båda sidor tills de är gyllenbruna och krispiga.
7. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per wrap):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 7 g
Testa gärna olika fyllningar och njut av denna läckra och mångsidiga rätt!

Betyg: 3.83 (4621 recensioner) ★★★★★ dela