Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och fudgy chokladkaka, perfekt för chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter
Gräddning: 30 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret över ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om ordentligt.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om till en jämn smet.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om noggrant efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad. Kakan ska vara fast på ytan men lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller vispad grädde om du vill.
Njut av den läckra chokladkakan!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 22 g
Kolhydrater: 28 g
Protein: 5 g

Betyg: 3.85 (45 recensioner) ★★★★★ dela