Grillade Lammkoteletter
recept

Dessa läckra lammkoteletter tillagas snabbt på grillen och erbjuder en smakrik måltid som passar både vardag och fest.
Val prepareringstid: Under 30 min
Antal portioner: 2-4
Ingredienser:
- 4 st lammkoteletter
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färsk rosmarin eller timjan (valfritt)
Instruktioner:
1. Pensla lammkoteletterna med olivolja på båda sidor.
2. Krydda med salt och svartpeppar. Tillsätt gärna färsk rosmarin eller timjan om så önskas.
3. Förvärm grillen till medelhög värme.
4. Grilla koteletterna i cirka 4-6 minuter på varje sida, tills innertemperaturen är cirka 60-65 grader (medium).
5. Ta bort koteletterna från grillen och låt dem vila i några minuter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 22 g
- Kolhydrater: 0 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.09 (4656 recensioner) ★★★★★ dela