Raparperi-mansikkacrumble med vit choklad
recept

En härlig, söt och syrlig raparperi-mansikkacrumble som avnjuts varm med glass. Perfekt efterrätt för sommardagar!
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 250 g raparper
- 250 g jordgubbar
- 2 msk lönnsirap
- 3 msk farinsocker
- 100 g vit choklad
Instruktioner:
1. Skala raparperna och skär dem i några centimeters bitar.
2. Lägg raparperbitarna i en skål och häll över lönnsirapen. Blanda väl.
3. Tillsätt farinsockret över raparperna och blanda igen.
4. Skölj och halvera jordgubbarna, tillsätt dem i raparperblandningen.
5. Krossa den vita chokladen i små bitar och strö över blandningen.
6. Häll hela blandningen i en ugnsform och grädda i 180 grader i cirka 15-20 minuter, tills chokladen är fint gyllenbrun.
7. Servera varm med glass.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.63 (1503 recensioner) ★★★★★ dela