Syrrabarberpaj
recept

Beskrivning: En läcker syrrabarberpaj som är perfekt för hösten. Enkel att göra och full av smak.
Tillagningstid: 1 timme
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 500 g syrrabarber
- 200 g socker
- 200 g vetemjöl
- 100 g smör
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Skölj och skär syrrabarbern i små bitar.
3. Smörj en pajform med smör.
4. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål.
5. Tillsätt smält smör och ägg till de torra ingredienserna och blanda till en jämn smet.
6. Häll hälften av smeten i formen och fördela syrrabarberbitarna ovanpå.
7. Häll resten av smeten över syrrabarbern.
8. Grädda i ugnen i cirka 30-40 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.
9. Låt svalna innan du serverar.
Njut av denna underbara syrrabarberpaj!
Nutritional Information (per portion):
Kalorier: 220
Fett: 10 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 3 g
Socker: 15 g

Betyg: 4.65 (5785 recensioner) ★★★★★ dela