Glutenfri och Mjölkfri Pannkakstårta
recept

En härlig och enkel pannkakstårta som passar hela familjen! Denna delikatess är perfekt för att fira vardagen.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 2 dl glutenfria havregryn
- 1 dl mandelmjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl växtbaserad mjölk (t.ex. havre- eller mandelmjölk)
- 3 msk olja
- 1 tsk vaniljextrakt
- Bär eller frukter till garnering
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Blanda de torra ingredienserna i en skål: havregryn, mandelmjöl, socker, bakpulver och salt.
3. Tillsätt växtbaserad mjölk, olja och vaniljextrakt till de torra ingredienserna. Rör om tills smeten är jämn.
4. Häll smeten i en smord ugnsform.
5. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills pannkakstårtan är gyllenbrun och genomgräddad.
6. Låt svalna en stund innan servering. Garnera med bär eller frukter.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.98 (4711 recensioner) ★★★★★ dela