Ranskalaiset Perunat Food & Fun-stil
recept

En läcker recept som tar festivalstämningen hem till dig! Du gör krispiga franska pommes frites som är perfekta för att njuta med vänner.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 800 g potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Färska örter (t.ex. rosmarin eller persilja) till dekoration

Instruktioner:

1. Skala potatisarna och skär dem i långa stavar.
2. Skölj potatisstavarna i kallt vatten och torka dem noggrant med hushållspapper.
3. Lägg potatisarna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
4. Sprid ut potatisarna på en kantig ugnsplåt så att de inte ligger ovanpå varandra.
5. Grädda i 200 grader i cirka 25-30 minuter, tills de är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom gräddningen.
6. Ta ut ur ugnen och dekorera med färska örter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Fett: 10 g
Kolhydrater: 32 g
Fiber: 3 g
Socker: 1 g

Betyg: 3.3 (187 recensioner) ★★★★★ dela