Herkullig Sandwich
recept

Beskrivning: Denna läckra sandwich kombinerar olika fyllningar och smaker, perfekt för lunch eller som mellanmål.
Tillagningstid: 20 minuter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 4 skivor fullkornsbröd
- 100 g pancetta
- 100 g pastrami
- 4 skivor cheddarost
- 1 avokado
- 1 tomat
- Sallad (t.ex. romansallad)
- 2 msk majonnäs
- 1 msk dijonsenap
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Stek pancetta i en panna tills den är krispig. Ta bort och lägg åt sidan.
2. Skiva avokado och tomat.
3. Bred majonnäs och dijonsenap på brödskivorna.
4. Montera sandwicharna: lägg först salladsblad på brödet, följt av pancetta, pastrami, cheddarost, avokado och tomat.
5. Krydda med salt och peppar, och täck med en annan brödskiva.
6. Stek sandwicharna i pannan på båda sidor tills brödet är gyllenbrunt och osten har smält.
7. Skär sandwicharna på mitten och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 28 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 3.61 (4996 recensioner) ★★★★★ dela