Herkulliga Havrepannkakor
recept

Beskrivning: En läcker och hälsosam havrepannkaka perfekt för frukost eller brunch.
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mjölk (eller växtbaserad mjölk)
- 1 ägg
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 msk olja (till stekning)
Instruktioner:
1. Blanda havregryn, mjölk, ägg, socker, bakpulver och salt i en skål. Låt smeten svälla i cirka 10 minuter.
2. Värm en stekpanna på medelvärme och tillsätt oljan.
3. Häll små portioner av smeten i pannan och stek pannkakorna i cirka 2-3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
4. Servera pannkakorna med exempelvis bär, honung eller lönnsirap. Njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 7 g
Fiber: 4 g

Betyg: 3.95 (5649 recensioner) ★★★★★ dela