Herkulliga ugnspotatisar
recept

Ugnspotatisar är ett smakrikt och enkelt tillbehör som passar till vilken måltid som helst. De är krispiga på utsidan och mjuka inuti.
Val prepareringstid: 45 min
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 medelstora potatisar
- 3 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Färsk rosmarin eller timjan (valfritt)

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Tvätta potatisarna noggrant och torka dem.
3. Dela potatisarna på längden och lägg dem i en ugnsform.
4. Blanda olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver i en skål.
5. Häll kryddblandningen över potatisarna och blanda väl så att potatisarna täcks av kryddorna.
6. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga.
7. Servera varma och dekorera med färska örter om du använder det.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 210
Protein: 3 g
Kolhydrater: 36 g
Fett: 8 g
Fiber: 4 g

Betyg: 3.54 (4429 recensioner) ★★★★★ dela