Chilinen Chili con Carne
recept

Chilinen Chili con Carne är en läcker och mättande rätt som kombinerar nötkött, bönor och kryddor. Denna maträtt är perfekt för en mysig middag eller helgmåltid.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g jauhelihaa (naudanpaisti, 5 % rasvaa)
- 2 kpl sipulia
- 400 g tomaattimurskaa
- 400 g valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
- 3 rkl tomaattiketsuppia
- 2 tl chilijauhetta
- 3 tl mustapippurirouhetta
- 0.5 tl ruokasuolaa (jodioitu)

Ohjeet:

1. Ruskista isossa paistinpannussa tai kasarissa jauheliha keskilämmöllä, kunnes se on kauniin ruskeaa.
2. Lisää kuutioidut sipulit pannulle ja paista kunnes sipulit ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle valkoiset pavut, tomaattimurska ja tomaattiketsuppi. Sekoita hyvin.
4. Mausta seos chilijauheella, mustapippurilla ja suolalla. Sekoita ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, jotta maut sekoittuvat.
5. Tarjoile kuumana esimerkiksi riisin tai tortillasuikaleiden kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 420 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 8 g

Betyg: 4.07 (5233 recensioner) ★★★★★ dela