Chili-punajuurisilakkapihvit
recept

En läcker och färgstark rätt med sill och rödbetor, perfekt för en middagsbjudning.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 paket (à 300g) sillfiléer (frysta)
- 4 msk ströbröd
- ½ tsk salt
- ½ dl Thai Sweet Chili-sås
- 3 små rödbetor (kokta och rivna)
- 1 dl grädde
- 1 ägg
- 1 dl vetemjöl
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Tina sillfiléerna och låt dem rinna av ordentligt.
2. Blanda ströbröd, salt, rivna rödbetor, grädde och ägg i en skål.
3. Tillsätt de avrunna sillfiléerna i blandningen och rör om väl.
4. Forma smeten till biffar och rulla dem i vetemjöl.
5. Värm oljan i en panna och stek biffarna gyllenbruna på båda sidor.
6. Servera varmt med Thai Sweet Chili-sås.
Nutritional information per portion:
- Kalorier: 320
- Fett: 18g
- Kolhydrater: 25g
- Protein: 14g
- Fiber: 2g

Betyg: 3.82 (6326 recensioner) ★★★★★ dela