Chili Manchego
recept

En läcker och kryddig ostbit som är perfekt som aptitretare eller snacking. Förberedelsetid: cirka 2 timmar. Serverar: 6.

Ingredienser

- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar
- Olivolja
- 25 skivor Manchego-ost
- Färsk chili

Instruktioner

1. Ta bort fröna från chilin och skär den i små bitar.
2. Blanda de hackade chilibitarna med olivolja i en skål. Tillsätt salt och svartpeppar.
3. Skär Manchego-osten i kuber och lägg dem i en annan skål.
4. Häll chilimarinaden över osten och blanda försiktigt.
5. Låt stå i kylskåp i minst två timmar innan servering.

Näringsinformation (per portion)

- Energi: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 1 g
- Fett: 16 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 3.88 (2392 recensioner) ★★★★★ dela