Raka Ranska Pommes Frites
recept

Enkel och läcker recept på krispiga franska pommes frites som passar perfekt som tillbehör eller snacks.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver (valfritt)
- 1/2 tsk vitlökspulver (valfritt)
Instruktioner:
1. Skala och skär potatisarna längs med i tunna stavar.
2. Skölj potatisstavarna i kallt vatten och torka dem noggrant med hushållspapper.
3. Blanda olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver i en skål.
4. Lägg i potatisstavarna i skålen och blanda tills de är jämnt täckta med olja och kryddor.
5. Sprid ut potatisarna jämnt på en plåt klädd med bakpapper.
6. Grädda i 200 grader Celsius i cirka 20-25 minuter tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom gräddningstiden.
7. Servera varma med dipp eller ketchup.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.21 (3784 recensioner) ★★★★★ dela