Broileriwokki
recept

En läcker broileriwok som kombinerar honungsmarinerade kycklingstrimlor, fräscha grönsaker och äpplets sötma. En snabb och enkel rätt som passar perfekt i vardagen!
Tillagningstid: 25 minuter
Portioner: 4

Ingredienser

- 400 g honungsmarinerade kycklingstrimlor
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 1 äpple, tärnat
- 1 dl matgrädde 5%
- 5 msk persilja eller gräslök, hackad
- 1 tsk citronsaft
- 1 påse wokgrönsaker
- 1 tsk paprikapulver
- Smör till stekning
- (½-1 burk tonfiskbitar, om så önskas)

Instruktioner

1. Bryn kycklingstrimlorna i smör i en panna eller wok.
2. Tillsätt citronsaft, paprikapulver, wokgrönsaker, hackad vitlök, tärnat äpple och matgrädde.
3. Om du vill kan du även lägga till tonfisk.
4. Blanda ingredienserna väl och låt sjuda på låg värme i cirka 10-15 minuter, tills grönsakerna är mjuka.
5. Strö över hackad persilja eller gräslök innan servering.

Näringsinformation (per portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.78 (1774 recensioner) ★★★★★ dela