Broilerikastike
Broilerikastike
recept
En läcker broilerikastike som är perfekt till pasta eller risrätter. Tillagningstid är cirka 30 minuter och det räcker till 4 portioner.Ingredienser:
- 400 g broilerfiléer
- 1 msk matgrädde (2 %)
- 1 tsk citronpeppar
- 1 lök (valfritt)
- 1 msk salt
- 1 burk champinjoner
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Bryn broilerfiléerna lätt i en panna med olja.
2. Hacka löken och fräs den i pannan tills den är mjuk (om du använder lök).
3. Tillsätt matgrädde, citronpeppar, salt och champinjoner i pannan.
4. Blanda väl och låt såsen sjuda på svag värme i cirka 10 minuter.
5. Servera såsen varm tillsammans med pasta eller ris.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.26 (5210 recensioner) ★★★★★