Broileri-halloumivartaat
recept

En läcker och smakrik rätt som passar perfekt för grillkvällen.
Förberedelse: 15 minuter | Tillagning: 15 minuter | Portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g broilerbröstfiléer
- 200 g halloumi
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 1 liten zucchini
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- Spett (trä- eller metallspett)
Instruktioner:
1. Skär broilerbröstfiléer, halloumi, paprikor och zucchini i tärningar.
2. Lägg alla ingredienser i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar och oregano. Blanda väl.
3. Trä på broiler-, halloumi- och grönsaksbitar växelvis på spetten.
4. Grilla spetten på medelhög värme i cirka 10-15 minuter, tills kycklingen är genomstekt och halloumin har fått en fin färg.
5. Servera spetten varma eller låt dem svalna och njut kalla på en picknick.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fett: 22 g
Kolhydrater: 8 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.64 (3730 recensioner) ★★★★★ dela